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Instrument fiable et simple d’utilisation idéal et complémentaire aux consistomètres, viscosimètres et rhéomètres pour la caractérisation de produits alimentaires, cosmétiques, pharmaceutiques ou matériaux divers.
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Le logiciel TexturePro CT permet de piloter le texturomètre facilement et de réaliser ainsi de multiples essais.
Mesure la consistance de produits visqueux tels que les sauces, confitures, chocolat, etc. par la mesure de la distance parcourue en un temps donné.